糯玉米

糯玉米，通常被称为粘玉米，是一种以高淀粉含量而闻名的玉米品种，煮熟后质地粘稠。与普通玉米不同，糯玉米粒更甜、更耐嚼，是各种烹饪传统的热门选择。糯玉米经常用于亚洲美食，尤其是甜点和甜食，但也可用于咸味菜肴。它富含纤维，含有必需的维生素和矿物质，是膳食的营养补充，具有独特的质地和风味。