日本红薯 - 冷冻

日本红薯以其红紫色的外皮和白色至淡黄色的果肉而闻名，因其甜味和坚果味而备受推崇。煮熟后，它们具有奶油状的质地，使其成为烤、烘和蒸的首选。日本红薯在咸味和甜味菜肴中都很受欢迎，经常用于甜点、汤和天妇罗，或者直接享用。从营养上讲，它们富含维生素 A 和 C、纤维和抗氧化剂，是一种有益健康的选择，有助于整体健康。